Kabızlık, şişkinlik ve gaz gibi sindirim sistemi şikayetleri her bireyde farklı bir nedene dayanabilir. Bu tür belirtiler karşısında doğrudan gluten veya süt ürünlerini kesmek yerine vücudun verdiği sinyalleri anlamak gerekir.
Bağırsak geçirgenliği veya mikrobiyota değişiklikleri kişiye özel olarak değerlendirilmelidir. Sağlıklı beslenme ezber kalıplardan uzak, bireyin kendi vücut tepkilerine odaklanan bilinçli bir süreçtir.